kopas99.blogspot.com - Resep Cara Membuat Tempe OrekResep tempe orek, kita akan coba buat resep ini. Resep yg memang Indonesia banget dan sering ditemui dlm kehidupan sehari-hari tempe orek menggunakan bahan utama yaitu tempe. Tempe merupakan hasil fermentasi dari biji kedelai sehingga menghasilan tempe. Untuk fermentasi menggunakan ragi tempe. Selain itu tempe mempunyai kandungan gizi yg baik bagi tubuh diantaranya tempe kaya akan serat pangan, vitamin b, kalsium dan zat besi. Bukan hanya itu saja tempe jg mempunyai kandungan obat antibiotika yg berfungsi menyembuhkan infeksi dan antioksidan sebagai pencegah penyakit.
Cara membuat tempe orek, tempe merupakan makanan favorit keluarga coba perhatikan dlm seminggu / sebulan berapa kali anda mekan tempe. Pastinya sering banget bukan, karena memang tempe mudah didapatkan disekitar kita bahkan untk produksi bisa home bussines / produksi sendiri. Selain rasanya yg enak kita jg bisa berexplorasi dgn tempe ni yaitu dgn membuat tempe orek.
Resep tempe orek, tempe yg bisa tahan dlm beberapa hari dan praktis untk dibuat lauk sebagai pendamping nasi / makan tiap harinya. Selain praktis tempe jg dpt dihidangkan dgn cepat saji contohnya dgn memasak tempe orek.
Cara membuat tempe orek begitu cepat beberapa menit sudah jadi, 30 menit cukuplah untk membuat tempe orek yg enak. Sebelum menyiapkan masakan tempe orek tentu saja kita perlu bahannya dulu seperti tempe, gula merah, asam jawa dan berbagai bahan pelengkap lainnya untk membuat tempe orek.
Resep untk membuat tempe orek yaitu dgn melengkapi bahan-bahan yg dibutuhkan terlebih dahulu seperti apa bahannya silahkan simak. Resep Tempe Orek
| Bahan | Ukuran |
| Tempe goreng potong dadu setengah matang | 500 gram |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Terasi | 1/2 sendok teh |
| Air | 50 ml |
| Lengkuas | 2 cm |
| Daun salam | 2 lembar |
| Kecap manis | 1 sendok makan |
| Cabe merah iris serong | 4 buah |
| Bawang putih iris tipis | 2 siung |
| Bawang merah iris tipis | 4 butir |
| Udang segar | 150 gram |
| Cabe hijau iris serong | 4 buah |
| Minyak | 2 sendok makan |
- Untuk membuat tempe orek silahkan ambil penggorengan kemudian panaskan minyak goreng diatasnya dgn minyak yg cukup, tumis semua bumbu yg sudah diiris di atas hingga layu dan harum, disusul dgn udang aduk hingga rata.
- Selanjutnya anda bisa memasukkan tempe goreng yg kemudian ditambah dgn kecap manis dan air secukupnya tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap dan menyatu dlm tempe, untk mendapatkan hasil yg maksimal baiknya menggunakan api kecil untk memasaknya.
- Tempe orek sudah masak dan siap untk disajikan. Untuk penyajiannya lebih baik disajikan dlm keadaan hangat.
Demikian tips kali ni tentang bagaimana cara membuat tempe orek yg enak. Tidak lupa untk membaca artikel menarik lainnya yg sudah saya tulis sebelumnya pd postingan blog ni seperti.
(Resep Telur Pindag dan Cara Membuat Bolu Kukus)
other source : http://dapurresepnusantara.blogspot.com, http://twitter.com, http://tribunnews.com
0 Response to "Membuat Tempe Orek Kering Kecap Enak Manis - Es"
Posting Komentar